Millésime 2018
Cépages  Carignan 80%, Syrah 20%
Degré 13.5%
Vinification vin assemblé au Domaine, carignan élevé 12 mois en fût de chêne au Gouffre Géant de Cabrespine
Durée de conservation 5 ans (conseillé)
Dégustation robe rouge intense, nez bouquet de notes de fruits rouges et vanillé, bouche souple et légèrement boisée
Alliance gastronomique viandes rouges, plats en sauce, fromages
Conseil servir entre 17-18°C